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Mixología

Lemon Meringue Pie

serves 1
Lemon Meringue Pie
ingredients

1 oz

1 oz Piña Reàl

3 oz

1 oz Vanilla Vodka

.5 oz Limoncello

1 Egg White

3 oz Egg White

Directions

Combine ingredients in a mixing glass filled with ice.

Shake and strain into chilled glass.

*In a whipping cream canister charge 3 oz of egg whites and 3 oz of Finest Call Sugar Syrup.

Charge, chill, and top.

Flambé the meringue prior to serving

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Piña Reàl

Piña Reàl, es el primer sirope infusionado con piñas tropicales, y es a su vez, el ingrediente perfecto para aportar un intenso sabor a piña a los cócteles elaborados a mano. Directamente desde Costa Rica, esta tentadora fruta da un dulzor refrescante que no podrá resistir.

Piña Reàl

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